Pirge Bıçak Tanıtımı ve Doğrama Teknikleri Eğitimi
Eflani Meslek yüksekokulu Aşçılık Programı’nda “Bıçağın Ustası” parolasıyla 1879 yılından bu yana Bursa’da bıçak ve kesici alet üretiminde faaliyet gösteren Pirge Bıçakları 21.11.2018 tarihinde okulumuzda eğitim gerçekleştirmiştir. Bıçağın önemi, doğru bıçak kullanma teknikleri, uluslararası doğrama yöntemleri konularında hem teorik hem de uygulamalı eğitimler verilmiştir. Katkılarından ve işbirliklerinden dolayı Pirge Bıçak Kordinatörü Tankut Paçacı ve  Pirge Danışman Şefi Sadık Doğan teşekkür ederiz.